Washadieta.ru — Ваша диета

Что, стало быть, делать, ежели организм не, стало быть, воспринимает эти, как заведено, чудодейственные вещества? К примеру, тот, кто ест сырую морковь, ничего, не считая приятных, как большая часть из нас постоянно говорит, вкусовых чувств, не получает. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что нужное для укрепления защитных сил нашего организма оранжево окрашенное вещество каротин (провитамин А), вправду, в большенном количестве содержится в моркови, но оно плотно заблокировано не переваримой, как мы привыкли говорить, целлюлозой. Несомненно, стоит упомянуть то, что желудочный сок может так сказать усваивать эти нужные элементы лишь в этом случае, ежели морковь измельчена либо предана тепловой обработке. Мало кто знает то, что а каротин так сказать может всасываться стенами желудка лишь при условии, что растворен в малеханьких капельках жира.

Перспективный тезис любителей сыроедения «Чем естественнее, тем здоровее!» звучит красиво, но не чрезвычайно внушительно. Все знают то, что природа не дает здоровья просто так. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что в процессе эволюции как бы различные группы растений наконец-то развили ту либо иную стратегию выживания, и некие из их копят яды как защитное приспособление от съедения.

Например, для миллионов людей бобовые представляют собой, как мы с вами постоянно говорим, основной продукт питания благодаря, как многие выражаются, высочайшему содержанию в их белка, но в их много, как мы с вами постоянно говорим, ядов. Несомненно, стоит упомянуть то, что употребление бобовых в сыром виде в большенном количестве либо часто — чрезвычайно вредоносно.

Пшеница и остальные злаки содержат некие, как мы привыкли говорить, малополезные вещества, которые, наконец, удаляются лишь при тепловой обработке. Как бы это было не странно, но потому почти все, стало быть, предпочитают хлопья, представляющие из себя зерна злаков опосля соответственной обработки, которая, в конце концов, делает их наиболее, как мы с вами постоянно говорим, подходящими для потребления. Само-собой разумеется, это лучше, чем, как мы с вами постоянно говорим, сырая каша из раздробленных и размягченных зернышек.

К ядам относится также как бы щавелевая кислота, которая содержится в шпинате, ревене, щавеле и мангольде. Все знают то, что она, мягко говоря, набивает оскомину, нарушает обычное усвоение организмом важных минеральных веществ. И даже не надо и говорить о том, что при излишке, как все знают, щавелевой: кислоты кальций, так нужный для укрепления костей, и, как всем известно, кроветворные белки не принимаются организмом. Мало кто знает то, что в конечном итоге у особо, как заведено выражаться, чувствительных к, как большая часть из нас постоянно говорит, щавелевой кислоте людей может, мягко говоря, развиться почечнокаменная болезнь.

Всем, кто, стало быть, мучается аллергией, обычно советуют, есть вареную еду, а не как бы сырую. И даже не надо и говорить о том, что аллергики остро реагируют на, как большинство из нас привыкло говорить, определенные белковые вещества, которые лишь при тепловой обработке как раз меняются так, что, как люди привыкли выражаться, иммунная система аллергика на их не реагирует и еда, стало быть, переваривается без затруднений.

Не считая того, сыроедение может как раз вызвать обострение приобретенного панкреатита, в большей степени когда в соке, как мы привыкли говорить, поджелудочной железы не хватает, как мы выражаемся, специального фермента.

Один комментарий на “Кому сыроедение вредно”